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Raumland

Raumland ist ein toller Deutscher Sekthersteller. Die Liebe zum Beruf kann man bei diesem Winzer spüren. Neben vielen leckeren Weinen stellen sie glücklicherweise auch 3 hervorragende alkoholfreie Varianten her.

Und nicht nur wir von ZeitfuerAlkoholfrei.de sind begeistert von diesen Weinen, nein, auch der Niederländische bekannte Weinschriftsteller Nicolaas Klei schreibt nur Gutes in dem AD Magazin vom 06 Januar 2017.

“Die Sektflaschen, enthalten keinen Wein, sondern Trauben- und Apfelsaft mit Kohlensäure. Das ist, schreiben sie, biologisches Obst zudem Kohlensäure hinzugefügt wird, sonst nichts. Pur und natürlich. Der Rote Traubensecco hat Pfiff. Es ist ein Fest mit dem Saft dieser wilden Apfelsorte mit rotem Fruchtfleisch. Unbearbeitete Säure, Pfiff und Biss. Ein Apfelsaft mit Niveau. So trinken Sie alkoholfrei königlich!”

  • Raumland Traubensecco Weiss

    Raumland Traubensecco ist aus der Bacchus Traube hergestellt worden: Diese Traubenrasse ist eine Kreuzung zwischen Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau aus den dreiβiger Jahren des vergangenen Jahrhunderts. Das Resultat ist eine hoch aromatische exotische, frühreifende Traubenrasse.

    Vinifikation (Weinherstellung)

    • Trauben (100% Bacchus) mit der Hand gepflückt, relativ früh, manchmal schon Mitte August, um die Säuren zu behalten, aber gerade reif genug für die Aromen und Mineralen.
    • Trauben werden sofort verarbeitet, wenig Kontakt zu den Traubenschalen. In speziell erschwerten Behältern werden Kohlensäuren hinzugefügt (3-3,5 Bar Druck)
    • Es wird keine Erhitzung angewendet (um die frischen Obstaromen zu behalten).

    Den Traubenseccos von Raumland sind absolut kein Zucker und Aroma- oder Konservierungsmittel hinzugefügt worden.

    Nährwertangaben pro 100 ml
    Brennwert 237 kJ / 56 kcal
    Fett < 0,5 Gramm
       davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 Gramm
    Kohlenhydrate 13,03 Gramm
       davon Zucker 13,0 Gramm
    Eiweiß < 0,5 Gramm
    Salz < 0,01 Gramm
    Zutaten Traubensaft, Kohlensäure
    9,95 € ab: 9,15 €
  • Raumland Traubensecco Rosé

    Dieser ausgezeichnete biologische deutsche moussierende Roséwein hat ein Aroma von Waldfrüchten und Erdbeere. Leicht süβ und dadurch sehr gut mit vielen Gerichten zu kombinieren und herrlich zu trinken an einem gemütlichen Abend.

    Raumland Traubensecco ist aus der Bacchus Traube hergestellt worden: Diese Traubenrasse ist eine Kreuzung zwischen Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau aus den dreiβiger Jahren des vergangenen Jahrhunderts. Das Resultat ist eine hoch aromatische exotische, frühreifende Traubenrasse.

    Vinifikation (Weinherstellung)

    • Trauben (100% Bacchus) mit der Hand gepflückt, relativ früh, manchmal schon Mitte August, um die Säuren zu behalten, aber gerade reif genug für die Aromen und Mineralen.
    • Trauben werden sofort verarbeitet, wenig Kontakt zu den Traubenschalen. In speziell erschwerten Behältern werden Kohlensäuren hinzugefügt (3-3,5 Bar Druck)
    • Es wird keine Erhitzung angewendet (um die frischen Obstaromen zu behalten).

    Den Traubenseccos von Raumland sind absolut kein Zucker und Aroma- oder Konservierungsmittel hinzugefügt worden.

    Nährwertangaben pro 100 ml
    Brennwert 267 kJ / 63 kcal
    Fett < 0,5 Gramm
       davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 Gramm
    Kohlenhydrate 14,92 Gramm
       davon Zucker 14,9 Gramm
    Eiweiß < 0,5 Gramm
    Salz < 0,01 Gramm
    Zutaten Traubensaft, Kohlensäure
    9,95 € ab: 9,15 €

  • Raumland Apfelsecco

    Der Nachfolger des Raumland Apfelseccos ist der Raumland Secco von rotfleischigen Wildäpfeln. Ein sprühender Apfelsaft mit einem ausgesprochenen Säuregehalt. Hergestellt aus rotfleischigen Wildäpfeln, so bekommt dieser Apfelsecco seine herrliche hellrote Farbe. Auf jeden Fall einen Versuch wert! Ein bisschen eigenartig, aber sehr lecker!

    Nährwertangaben pro 100 ml
    Brennwert 229 kJ / 54 kcal
    Fett < 0,5 Gramm
       davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 Gramm
    Kohlenhydrate 12,54 Gramm
       davon Zucker 12,50 Gramm
    Eiweiß < 0,5 Gramm
    Salz < 0,01 Gramm
    Zutaten Apfelsaft, Traubensaft, Kohlensäure
    9,95 €